牛肉怎么做给宝宝吃 牛肉这样做宝宝抢着吃

aozejaxol

宝宝进入辅食添加阶段，妈妈就会给宝宝做各种营养的食物。宝宝的营养其中肉类是不可缺少的。而在所有的肉食当中，牛肉是很多妈妈都喜欢给宝宝吃的。因为牛肉当中富含丰富的营养物质，其中蛋白质、脂肪、钙质、铁质等营养含量最为丰富。
不过，大家都知道牛肉非常难嚼，如果是做给牙齿还没生长齐的宝宝吃，就需要妈妈在烹饪方式上下功夫。牛肉怎么做给宝宝吃？今天给大家推荐最适合宝宝吃的牛肉的做法。按照以下的方式来做给宝宝吃，相信宝宝一定非常喜欢！

牛肉怎么做给宝宝吃
牛肉彩蔬裹粉软饭
食材：牛肉40g、 紫甘蓝35g、红薯30g 、大米30g、熟米饭、鸡蛋1个。
步骤：先把大米洗净、晾干，然后放入炒锅，翻炒至微微发黄，闻起来有香味，但可别炒糊；2.将炒好的大米放入料理机打成米粉；3.将牛肉剁成肉糜，加入适量的蛋黄和水，然后搅拌均匀备用；4.将红薯切丁，紫甘蓝切碎；5.在红薯丁、紫甘蓝和牛肉泥中分别加入刚刚打好的米粉，然后抓匀；6.把软饭平铺到一个蒸碗里。然后将裹了米粉的牛肉泥、红薯丁、紫甘蓝铺在软饭上，上锅蒸即可。

胡萝卜牛肉粥
食材：大米、水（大米、水的比例为1:7），胡萝卜1/3根，碎牛肉一汤匙。
步骤：1.将胡萝卜去皮，研磨成蓉；2.将大米淘洗干净，浸泡半小时，下锅加水煮，水滚后 ， 用小火熬粥；3.将粥熬熟时，加入胡萝卜蓉和碎牛肉，煮至烂熟即可。
牛肉丸子
食材：牛肉、芹菜、鸡蛋、淀粉。
步骤：1.将牛肉洗净后切成小块备用；2.芹菜择洗干净后，切成芹菜末备用；3.芹菜择洗干净后，切成芹菜末备用；4.牛肉泥中加入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀，口感会更嫩；5.将搅拌好的牛肉泥做成一个个大小适宜的牛肉丸子。

番茄牛丸焗饭
食材：牛肉丸、胡萝卜、彩椒、西兰花、番茄、芝士丝、熟米饭。
步骤：1.彩椒用模具压出各种造型；2.番茄放入沸水烫一下，捞出去皮，切块后打成泥；3.西兰花洗净后分成小颗，胡萝卜去皮切小块，然后焯熟；4.将番茄泥放入炒锅翻炒至熟，然后加入牛肉丸一起煮一会；5.煮至茄汁浓稠后，搬入米饭，摆好牛肉丸和各种蔬菜；6.撒上芝士丝，烤箱预热200℃，烤15~20分钟左右；7.烤至芝士融化，表面微黄即可。