设为首页
收藏本站
开启辅助访问
网站域名出售 微信: hucheng114
网站内容整理中,
如有
侵权内容
请联系我们处理
!
用户名
Email
自动登录
找回密码
密码
登录
立即注册
快捷导航
首页
BBS
文档下载
美文阅读
搜索
搜索
本版
用户
友情文档
»
首页
›
多阅读才能更好生活
›
交流分享
›
长斑了的鸡蛋能吃吗?长斑了的鸡蛋吃了有什么危害? ...
返回列表
查看:
61
|
回复:
0
长斑了的鸡蛋能吃吗?长斑了的鸡蛋吃了有什么危害?
[复制链接]
oodacisemepur
oodacisemepur
当前离线
等级头衔
等級:
初中生
初中生, 积分 208, 距离下一级还需 292 积分
积分成就
UID
1258
主题
56
精华
0
墨水
152
发消息
发表于 2023-6-16 11:55:36
|
显示全部楼层
|
阅读模式
鸡蛋是一种很有营养的食物,很多人都喜欢吃鸡蛋。那么,在挑选鸡蛋的时候,有的鸡蛋上面长满了斑点,这种长斑了的鸡蛋可以吃吗?
鸡蛋为什么会长斑点 鸡蛋上的褐色斑点应该是鸡有输卵管炎,一般情况下是鸡产蛋时期过长,褐色斑点是血点,输卵管出血的遗留物。
长斑了的鸡蛋能吃吗 一般建议鸡蛋长斑了就不要吃了。
当鸡蛋上长出斑点来了,就说明这个鸡蛋放久了,或者已经感染了细菌和病菌,特别是感染了具有致病性质的沙门氏菌,食用后可能导致人体出现食物中毒、上吐下泻的症状,所以鸡蛋长斑是不能食用的。
吃长斑鸡蛋的危害 鸡蛋长了“雀斑”,很多人并不为意,但是这极有可能是下蛋的鸡本身就患有输卵管炎症,最后感染了沙门氏菌以及大肠杆菌等病菌。另外在常温下,鸡蛋最多能够保质15天左右。这种长有斑点的鸡蛋,虽然并没有明显的腐败现象,但是本身鸡蛋的质量已经大大下降,已经不新鲜了。一些售卖鸡蛋的小贩,却依然会售卖给消费者。当鸡蛋质量下降、储存时间过久,细菌就会进入蛋壳细孔,从而导致大量斑点出现。
吃完鸡蛋后出现高烧呕吐、肢体抽搐等不良反应,可能是吃了带有沙门氏菌的鸡蛋。鸡蛋上长了斑点,通常这种鸡蛋已经感染了细菌和病菌和大量的沙门氏菌,是不能够食用的。
哪些鸡蛋不能吃 1.发霉蛋
有的鸡蛋处于潮湿的环境中,导致蛋壳的保护膜消磨掉,最后导致细菌趁虚而入,导致鸡蛋发生霉变,往往蛋壳会出现发霉和斑点现象,这种鸡蛋是不能吃的。
2.死胎蛋
鸡蛋在进行孵化过程中,受到细菌感染,最后导致胚胎停止发育,这种就是死胎蛋,一般在某些地方的毛蛋就是这种鸡蛋。这种鸡蛋本身的营养成分不仅仅完全变质,同时里面也含有大量的细菌、病菌以及有毒物质。
3.散黄蛋
这种鸡蛋由于运输过程中出现震荡和外力破坏导致蛋黄膜破裂,最后在储存过程中,细菌通过蛋壳的细孔进入蛋内,破坏蛋内的蛋白质,导致蛋液稀释且浑浊,这种鸡蛋也不能食用。
4.臭鸡蛋
当细菌进入鸡蛋当中滋生,最后导致鸡蛋发生变质,蛋壳呈现灰色,蛋壳出现破裂,蛋内物质呈现别的颜色,并且带有异味,那么这种鸡蛋也不要吃了,很容易会中毒。
5.粘壳蛋
鸡蛋储存时间过长,蛋黄膜韧性变弱,如果某些地方出现红色还是可以勉强吃,如果蛋黄膜紧紧挨着蛋壳,而且局部出现黑色,这种鸡蛋就不要吃了。
6.裂纹蛋
鸡蛋蛋壳出现裂缝,会导致大量细菌、病菌进入鸡蛋内,这种鸡蛋就不要吃了。
回复
举报
返回列表
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
找文章-文档下载-优秀作文-资源下载-工作范文尽在友情文档!
网站发表的内容仅代表网友个人的观点,本站并不一定持认同的态度。
网站中如果有作者发表不实内容,侵害到您个人或者团体的合法权益,请您积极投诉。
网站中发表的所有文字、照片、音频、视频及其他原创内容的版权全部归作者所有,如需转载烦请联系作者。
网站中如果有网友转载的内容(包括但不限于文字、照片、音频、视频)未经授权,请您联系作者或者管理员给予删除。
网站对于本站账号及其发表的所有内容享有编辑、屏蔽和删除等的权限。
投诉举报微信号:hucheng114 (非工作时间请留言) Powered by
dzX3.5
快速回复
返回顶部
返回列表